Salaire garçon de café

La rémunération d'un garçon de café est mensuelle. Dans un petit établissement elle correspond au SMIC horaire (un peu au dessus de 8 €/h) plus les pourboires. Dans un établissement plus important, en centre ville, elle peut atteindre 2 000 € avec les pourboires les bons mois. Dans une « bonne maison » les pourboires peuvent représenter une part non négligeable des revenus d'un garçon de café.

 

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